W naszych domostwach bardzo często w jadalni goszczą naleśniki. Będąc szczerym nie będziemy czempionem takich potraw, jednak są one niezwykle smakowite. Bezzaprzeczalnie najsmaczniejsze naleśniki przygotowują obywatele Francji. W ich menu i książkach kulinarnych możemy znaleźć różnorodne instrukcje na ich przyrządzić. Najpopularniejsze w naszym kraju będą placki z marmoladą i słodkim twarożkiem . Da się je również posypać cukrem pudrem , oblać ubitą śmietanką , jogurtem z owocami, posypać truskawkami , jak również kruszoną białą czekoladą.

Sekretem naprawdę puchatych placków to dosypanie do masy na naleśniki lepszej gatunku gazowanej wody mineralnej . To właśnie pęcherzyków dwutlenku węgla skutecznie jest w stanie rozpulchnić wszystkie składniki . Niektóre gospodynie domowe stosują także spulchniacze w postaci proszku do pieczenia, jednak jest to poniekąd jedynie i zaledwie ułatwianie nam gotowania. Oryginalne ciasto nie może zawierać ani grama proszku do pieczenia , a jeżeli to dobrze zrobione to powinny kucharzowi udać się z ciasta idealne placki .